Allgemein
Zählst du noch Kalorien oder isst du schon gesund?
Ich gebe zu, ich habe zu meinen Zeiten als junge Studentin für die schlanke Linie auch noch Produkte im Supermarkt nach der Kalorienzahl ausgewählt. Heute interessieren mich Kalorien nicht die Bohne. Erstens kaufe ich viel weniger Produkte, bei denen Kalorienangaben gemacht werden und zweitens schau ich wenn, dann auf die Zutatenliste und nicht darauf, wieviele Kalorien das Produkt hat.
“Ich ermutige dich, nicht auf Zahlen zu schauen – weder auf Kalorien, noch auf die Zahlen deiner Waage.”
Zum einen ist es meiner Ansicht nach ziemlich unnatürlich, sich basierend auf Kalorienangaben zu ernähren – denn ich glaube weniger, dass unsere Vorfahren sich nach irgendwelchen Kalorientabellen ernährt haben, sondern es eher intuitiv geschah. Zum anderen sagen Kalorien überhaupt nichts über den gesundheitlichen Wert eines Lebensmittels aus. Außerdem kann das Kalorienzählen sich auch in eine zwanghafte, kontrollierende und stressauslösende Richtung entwickeln.
Ich möchte dir nicht nur helfen, den Blick von Kalorien beim Einkauf zu verändern, sondern dich auch Dinge, die du täglich zu dir nimmst oder tust und als “normal” befindest, zu hinterfragen. Denn deine Handlungen werden deine Gewohnheiten und deine Gewohnheiten beeinflussen dein Leben. Mut zu einem Perspektivwechsel!